上手くいかない日
こんばんは。
今日は、何をやってもダメダメな一日でした。
たまにはそんな日もありますよね。
仕方ないです。
割烹着は、やっと襟ぐりが終わりました。
糸くずがいっぱい出ていてワイルドな感じです。
あとでちゃんと切ります。
襟ぐりの処理は、見返しではなくてバイアステープが好きなのですが、
今日はどうしても上手に縫えなくて…。
何度か縫い直したけど、やっぱり納得がいかず。
明日、気持ちを切り替えて直します。
あと。
今日は、たぬおの実家からもらったサツマイモを消費しようと思いまして。
マフィンを作りました。
…マフィン型に入れるのが面倒で、18㎝のケーキ型で焼いてしまったのですが。
決して焦げているわけではありません。
カラメルで煮たサツマイモを入れました。
特に分量を気にせず入れたので、サツマイモだらけです。
サツマイモは焦げていないのですが、
カラメルを作っているときに事件が起きたのです。
バターを量るのにほんの少し目を離したら、
カラメルが黒焦げになって、鍋から煙が出ていて…。
部屋中もくもくと煙だらけになってしまいました。
目がしぱしぱして、涙も出てきました。
とりあえず涙を拭いて気を取り直して。
今度はバターを溶かそうとレンジで温めたら…ボンっ！と、
温めすぎて破裂（？）してしまい、レンジがバターまみれに。
もう、コントのようです。
それでも何とかめげずに完成させた自分を褒めたいです。
ちなみに、このマフィンを作るのは３度目。
今回だけ、なぜこんなに失敗してしまったのかは謎です。
写真はないのですが、お弁当の卵焼きも失敗しました。
本当に今日の私はダメだったなぁ…早く寝よう。
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